Не так давно в Сан-Франциско и Лос-Анджелесе появились первые рестораны Eatsa, которые отличаются от любых фастфудов, которые мы видели ранее. Ведь эти заведения быстрого питания почти полностью автоматизированы и функционируют подобно торговому автомату, который выдает свежеприготовленные блюда.

1.

2. Заходя в ресторан Eatsa, клиенты заказывают еду с помощью iPad-киосков.

3. Вскоре после этого пища, приготовленная кухонным персоналом, появляется в одной из стеклянных ячеек, на которой высвечивается имя посетителя.

4. Весь процесс осуществляется без непосредственного человеческого взаимодействия между клиентами и работниками.

5. Меню в Eatsa состоит из множества блюд стоимостью 6,95 долларов из киноа (псевдозерновая культура, которую инки называли «золотым зерном») с добавлением грибов, гуакамоле, кукурузы, сыра, яиц, орехов, жареного картофеля, спагетти, помидоров и т.д.

6. Компьютерная система Eatsa запоминает каждого клиента. Поэтому, когда они возвращаются в ресторан, система отображает предыдущие заказы и рекомендует блюда с киноа, основанные на их предпочтениях. Как утверждает компания, в этом году она планирует открыть ещё 10 ресторанов, а её целью является «демократизация доступа к питательным продуктам».