Исследование показало, что любители сыра живут дольше (2 фото)




У  fotojoin.ru великолепные новости для всех, кто обожает сыр: оказывается, это лакомство продлевает жизнь. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nature Medicine , в выдержанных сырах содержится особое вещество, которое относится к группе полиаминов и значительно снижает риск возникновения сердечных заболеваний, замедляет старение и увеличивает среднюю продолжительность жизни.

© Anna Pustynnikova / @DEPOSITPHOTOS.COM   Сначала ученые провели эксперимент на лабораторных м

© Anna Pustynnikova / @DEPOSITPHOTOS.COM   Сначала ученые провели эксперимент на лабораторных мышах и установили, что регулярное употребление содержащегося в сырах полиамина продлевает грызунам жизнь. После этого был проведен опрос среди 800 жителей Италии, и оказалось, что люди, которые регулярно едят сыр, менее подвержены гипертонии, сердечно-сосудистым заболеваниям, а риск развития сердечной недостаточности у них снижен на 40 % по сравнению с теми, кто не включает сыр в свой рацион. Исследователи считают, что полиамин помогает клеткам организма избавляться от токсинов и собственных поврежденных фрагментов, что благоприятно влияет на здоровье и даже способствует омоложению.

© The Insider / youtube.com   Конечно, не стоит забывать и о том, что сыр — весьма калорийный п

© The Insider / youtube.com   Конечно, не стоит забывать и о том, что сыр — весьма калорийный продукт и может быть не всем показан по причине индивидуальной непереносимости. Но это вовсе не означает, что те, кто не могут есть сыр, лишены возможности помолодеть и продлить свою жизнь. Вещество, подобное тому, что содержится в выдержанных сырах, есть и в других продуктах, таких как зеленый горошек, кукуруза, соевые бобы и цельные злаки. Но все-таки сыр имеет одно неоспоримое преимущество: он вкуснее! Фото на превью duskbabe/ @DEPOSITPHOTOS.COM По материалам Metro , Nature Medicine









Добавить комментарий