Салат для похудения и 4 варианта его приготовления (1 фото)




Особенна польза простого салата.

«Метелка», или, как его еще именуют, «Щетка», пользуется огромной популярностью уже много лет подряд

«Метелка», или, как его еще именуют, «Щетка», пользуется огромной популярностью уже много лет подряд. Что же особенного в этом простом, на первый взгляд, блюде?
Весь секрет таится в его полезных ингредиентах, среди которых главенствует свекла — источник всевозможных полезных витаминов и минералов.
Пускай «Метелка» выглядит далеко не изысканно и экзотичностью не отличается, но этот салат — находка для тех, кто хочет очистить организм и даже немного похудеть.
Существует много вариантов его приготовления, поэтому  знакомьтесь не только с классическим рецептом.
Классический рецепт салата «Метелка»
Нашинкуйте свежую капусту и натрите на терке сырую свеклу и морковь — в пропорции 3 : 1 : 1.
Помните овощи, чтобы они пустили сок, и заправьте небольшим количеством лимонного сока. По желанию добавьте измельченный чеснок для пикантности.
Можно заправить еще небольшим количеством натурального растительного масла, особенно рекомендуют льняное. Солить салат не нужно.
Примите во внимание: при пониженной кислотности желудка свежую капусту лучше заменить квашеной.
Другие рецепты салата «Метелка»
«Метелка» с добавлением кислого яблока. 
Если любите сухофрукты, то можно разнообразить салаты, добавив к овощам измельченные курагу и чернослив — они также способствуют очистке кишечника и в целом очень полезны.
 
Праздничная овощная «Метелка»
К классическому блюду добавляют чеснок, грецкий орех, перец и соль. Сырую капусту можно заменить квашеной. Такой салат не стыдно поставить на праздничный стол, а после трапезы нет ощущения переедания.
Салат «Метелка с кедровыми орехами».
Возьмите 40 г белокочанной капусты, по 200 г красной свеклы и моркови, 1 ст. л. лимонного сока и 1/2 стакана кедровых орехов. Свеклу и морковь, как и в классическом рецепте, натрите на средней терке, а капусту мелко нарежьте.
Кедровые орехи измельчите в блендере, затем добавьте ложку лимонного сока и тщательно всё перемешайте. Смешайте все овощи и заправьте их лимонно-ореховым соусом.
Уже не один год подряд это блюдо носит название  «Салат для похудения» . А еще салат благоприятно влияет на микрофлору кишечника и способствует его  очищению.
Такой простенький салатик, а выметает всё самое вредное из организма! Поделитесь этим постом с друзьями!









Добавить комментарий