Принято считать, что вареная пища полезнее жареной, а любимый многими картофель фри — одно из самых вредных блюд на свете. Но так ли это на самом деле? Fotojoin.ru стали известны результаты любопытного исследования, авторы которого утверждают, что жареный картофель может быть полезнее вареного — нужно всего лишь соблюдать нехитрые правила его приготовления.
На самом деле приготовить эти хрустящие оладьи проще простого. Можно бесконечно экспериментировать с мелко и крупно натертым картофелем, чтобы получить мягкую серединку и хрустящий верх, а еще можно добавлять морковь, тыкву, кабачки и даже сыр.
Блюдом из картофеля нынче никого не удивишь. Но, поверь, банальный картофель может заиграть совершенно новыми гранями вкуса, если приготовить его по этому рецепту
Если вы не смотрели фильм «Марсианин», то наверняка удивитесь, что этот DVD диск продают рядом с ящиком картошки. Но все остальные, пожалуй, согласятся, что компания «Альберт Бартлетт», заключив контракт с киностудией «Двадцатый век Фокс», поступила гениально.
Никто не любит чистить только что сваренную картошку. Во-первых, это занимает достаточно много времени, а во-вторых — можно легко обжечь себе пальцы. Но существует один способ, который поможет тебе очистить картофель от кожицы в считанные секунды, а пальцы будут целы! Испробовав этот гениальный метод, ты всегда будешь им пользоваться! Вареный картофель — незаменимый ингредиент многих блюд и салатов, потому наш трюк тебе точно пригодится.<
Готовое блюдо выглядит как запеканка или пирог с красивым узором из картофельных кружочков наверху. Картофель для него нарезается очень тонкими кружочками, укладывается слоями в сковороду или в форму и готовится на сливочном масле в духовке или на плите до зажаристой корочки.
Каждый день мы испытываем множество эмоций, которые потом отображаются на наших лицах, чем сильнее и ярче мимика, тем вероятнее, что в скором времени на лице появятся предательские мимические морщины.
Человек уже смог открыть немало невероятных тайн на планете Земля. Но у природы запас загадок никогда не иссякнет. И нам остается только удивляться, почему сейшельский орех так точно повторяет контуры женского тела, а обычный картофель принимает форму сердца.
Природа картофеля настолько гениальна, что кулинарную фантазию при его приготовлении не остановить. Вот еще один рецепт:
Тебе понадобится:
молодой картофель
длинные деревянные палочки
подсолнечное или оливковое масло
специи по вкусу
Сначала моем картошку и втыкаем в нее длинную деревянную палочку.
Существует ряд продуктов, которые мы привычке или по совету родителей продолжаем хранить в холодильнике. Меж тем, им самое место в кладовой. Почему шоколад и помидоры не должны находиться в холоде, а базилику и меду лучше найти место потеплее – сейчас об этом поговорим.
В мире существует тысяча блюд с картофелем: пюре, драники, кыстыбый, картофель по-французски и другие. Сегодня fotojoin.ru делится с вами рецептом картошки-гармошки, приготовление которой не требует кулинарной сноровки и не занимает много времени.
Многие люди очень любят чипсы, и их можно понять, ведь трудно удержаться, чтобы не похрустеть ароматным ломтиком картофеля. Обычно в магазинах продаются чипсы с уже приевшимися 6-7 вкусами, половина из которых очень похожа друг на друга, и если не видеть пачку, то и не поймешь, что это за вкус.
