Tag Archive for кулинария

12 ошибок в кулинарии, которые мы допускаем по привычке (12 фото)

Какая семья не имеет фирменных блюд и коронных рецептов, что передаются строго из уст в уста? В то же время использование шаблонов в кулинарии не всегда оправдано, особенно если из поколения в поколение кочует одна и та же ошибка.

Читать далее →

12 ошибок в кулинарии, которые мы допускаем по привычке (12 фото)

Ноу-хау в кулинарии: тату с рецептом на руке (9 фото)

Во время приготовления нового блюда хочется, чтобы всё получилось с первого раза, поэтому приходится постоянно заглядывать в рецепт, чтобы не перепутать количество и очередность приготовления ингредиентов.

Читать далее →

Ноу-хау в кулинарии: тату с рецептом на руке (9 фото)

Мы собрали 15 фактов о привычных продуктах, которые удивят даже опытных кулинаров (15 фото)

Кулинария имеет древнюю историю. Бульон или суп-пюре, стоящие на полке в вашем холодильнике, — это потомки тех примитивных супов, которые 20 тыс. лет назад готовились в шкурах животных.

Читать далее →

Мы собрали 15 фактов о привычных продуктах, которые удивят даже опытных кулинаров (15 фото)

Проверьте свою интуицию: это название блюда или вулкана? (48 фото)

Насколько хорошо вы сможете отличить название съедобного от несъедобного? Что более созвучно с блюдами европейской, азиатской или американской кухни, а что лучше подходит для названия вулкана? Этот тест определит, насколько хорошо вы разбираетесь в зарубежной кулинарии и природных достопримечательностях.

AdMe.ru собрал наиболее аппетитные названия от кулинаров и местных жителей со всего света, чтобы вы смогли проверить свое шестое чувство.

24.

Читать далее →

Проверьте свою интуицию: это название блюда или вулкана? (48 фото)

Олимпийский деликатес: корейские кулинары угостят болельщиков собачатиной (1 фото)

  В меню ресторанов и уличных кафе олимпийского Пхёнчхана останутся блюда из мяса собак. Несмотря на все уговоры организаторов и местных властей хозяева заведений общепита отказались исключать этот спорный компонент из своего традиционного предложения.  

Читать далее →

Олимпийский деликатес: корейские кулинары угостят болельщиков собачатиной (1 фото)

Как на Филиппинах живется и работается фрилансерам (16 фото)

Все, что нужно знать, чтобы переехать на Филиппины на несколько месяцев или лет и влюбиться в эту тропическую страну. До недавнего времени я работал в офисе, в небольшом провинциальном городишке на юге Приморского края.

Читать далее →

Как на Филиппинах живется и работается фрилансерам (16 фото)

Десять забытых блюд русской кухни (11 фото)

Освоение человеком огня позволило существенно расширить меню и добавить в рацион такие продукты, которые раньше попросту не употребляли. Одновременно с открытием новых способов приготовления пищи набор используемых продуктов и блюд расширялся.

Читать далее →

Десять забытых блюд русской кухни (11 фото)

«Дзакууски»: русская кухня в японской редакции (4 фото)

Японцы, как люди очень серьезные и скрупулезные, ответственно подходят к приготовлению русских блюд в своих ресторанах. Живущая в Японии блогерша Инга melon_panda с удивлением обнаружила, как основательно и с любовью описаны привычные нам блюда в изданной японцами кулинарной книге.

Читать далее →

«Дзакууски»: русская кухня в японской редакции (4 фото)

14 кулинарных экспериментов, которые обернулись полным провалом (14 фото)

Ежедневно тысячи кулинаров выкладывают в сеть фотографии блюд, большая часть которых выглядит так, будто их приготовили в ресторане. И каждый день тысячи людей со всего мира пытаются повторить эти произведения кулинарного искусства на собственной кухне.

Читать далее →

14 кулинарных экспериментов, которые обернулись полным провалом (14 фото)

Эпичные провалы на кухне, которые заставят вас поверить в свои кулинарные способности (27 фото)

Вы не умеете готовить? На кухне от вас одни проблемы? Не расстраивайтесь! Наверняка не все так плохо, как вы думаете. Просто посмотрите эту подборку, и, уверяем, вы сразу почувствуете себя кулинаром 80-го уровня.

Читать далее →

Эпичные провалы на кухне, которые заставят вас поверить в свои кулинарные способности (27 фото)