Экскурсия на Feldschlosschen — самый главный пивной завод Швейцарии (31 фото)




В 1876 году на территории заброшенного химического завода местный фермер и пивовар, который научился варить пиво за 9 лет проживания в Германии, открыли пивоварню. Дела пошли настолько хорошо, что через 6 лет к заводу подвели железнодорожную ветку. А в 1898 году предприятие становится крупнейшей пивоварней в Швейцарии и до сих пор держит марку лидера.

  Фотографии и текст Андрея Гаврикова   Никогда не был на заводе по производству пива. Для нас

Фотографии и текст Андрея Гаврикова
Никогда не был на заводе по производству пива. Для нас посещение этого места было сюрпризом. В программе про него не упоминали и когда нас высадили на территории старинного завода мы несказанно обрадовались.

Уже через высоченные стёкла я заприметил интересные ёмкости. Трудно поверить, но этим зданиям больше

Уже через высоченные стёкла я заприметил интересные ёмкости. Трудно поверить, но этим зданиям больше 110 лет.

  Макет пивоварни. В 1902 году был построен этот пивной замок. «Feldschlosschen» кстати и перевод

Макет пивоварни. В 1902 году был построен этот пивной замок. «Feldschlosschen» кстати и переводится на русский как «маленький замок в поле». Активный рост не замедлился и к 1930 Feldschlosschen скупили еще 27 пивоварен. А в 2000 компания вошла в холдинг Carlsberg.

  Хмель. Вкусно пахнет на мой взгляд:

Хмель. Вкусно пахнет на мой взгляд:

  Ячмень. После обработки из оставшихся материалов делают печенюшки, которые отлично подходят к п

Ячмень. После обработки из оставшихся материалов делают печенюшки, которые отлично подходят к пиву. Но самое главное, как и в чае — это вода. У завода своя скважина как я понял.

  Немного инструментов для обслуживания...

Немного инструментов для обслуживания…

  ...старинного механизма:

…старинного механизма:

  А здесь варится пиво:

А здесь варится пиво:

  Тяжело поверить, но это не музейные экспонаты, а старинные механизмы, которые до сих пор исполь

Тяжело поверить, но это не музейные экспонаты, а старинные механизмы, которые до сих пор используют. На стене расставлены все марки пива, которые выпускаются концерном: Carlsberg, Tuborg, Feldschlosschen, Cardinal и другие. Также на заводе разливают Schweppes и Lipton Ice Tea.

  К сожалению, внутрь пройти не дали:

К сожалению, внутрь пройти не дали:

  За стеклом варят пиво:

За стеклом варят пиво:

  Удивляет насколько все отполировано. Интересно, на наших пивных заводах такая же чистота?

Удивляет насколько все отполировано. Интересно, на наших пивных заводах такая же чистота?

  Дворец пива

Дворец пива

  Загружают использованный материал:

Загружают использованный материал:

А в этих машинах развозят пиво по ресторанам и кафе:

А в этих машинах развозят пиво по ресторанам и кафе:

  Здесь происходит очистка пива. Если я, конечно, не ошибаюсь:

Здесь происходит очистка пива. Если я, конечно, не ошибаюсь:

  Конвейер. Пока мы наблюдали за работой техники, нам рассказали историю про безалкогольное пиво

Конвейер. Пока мы наблюдали за работой техники, нам рассказали историю про безалкогольное пиво и клиентов из Эмиратов. Перед очередной отправкой в ОАЭ в пиве был обнаружен градус, пришлось отменять доставку большой партии безалкогольного пива. Репутация дороже денег.

  Немногие люди, которые работают на заводе:

Немногие люди, которые работают на заводе:

  А еще при заводе есть музей старинных автомобилей, которые развозили пиво концерна.

А еще при заводе есть музей старинных автомобилей, которые развозили пиво концерна.

  Пожарная машинка. Пивом что ли пожар тушили?

Пожарная машинка. Пивом что ли пожар тушили?

  Умеют, конечно, европейские компании хранить историю. На других предприятиях в которых мы побыв

Умеют, конечно, европейские компании хранить историю. На других предприятиях в которых мы побывали тоже были музеи.

  Конь, просто конь:

Конь, просто конь:

  Бутылочный конвейер:

Бутылочный конвейер:

  Каждый год завод выпускал рекламные плакаты. Даже во время войны:

Каждый год завод выпускал рекламные плакаты. Даже во время войны:

  Времена меняются, плакаты меняются.

Времена меняются, плакаты меняются.

  Логическим завершением этого коридора с плакатами является сувенирный магазин:

Логическим завершением этого коридора с плакатами является сувенирный магазин:

  Самый главный пивной завод Швейцарии в закатных лучах солнца:

Самый главный пивной завод Швейцарии в закатных лучах солнца:

  А по выходным пиво с завода в ближайших город развозят на лошадях. Надеюсь вам было интересно.

А по выходным пиво с завода в ближайших город развозят на лошадях. Надеюсь вам было интересно. Также смотрите « Как делают итальянскую граппу », « Производство лосося на Камчатке ».

  Понравилась статья? Расскажи друзьям:

Понравилась статья? Расскажи друзьям:









Добавить комментарий