Не зря жители самой счастливой в мире страны едят ее на завтрак, обед и ужин. Возьми на заметку ( ей можно вкусно перекусить и в офисе).
Ингредиенты:
-
250 г муки
-
3 ст. л. растительного масла
-
120 мл воды
-
1 ст. л. сухих дрожжей
-
4 помидора
-
250 г моцареллы
-
50 г твердого сыра
-
базилик
-
соль, сахар
Приготовление:
В теплую воду добавь дрожжи и сахар. Размешай и оставь на 10 минут. Добавь в муку соль, разведенные дрожжи, растительное масло и перемешай. Замеси тесто.
Миску с тестом затяни пищевой пленкой и оставь на 1 час. Тесто должно увеличиться в размере в 2 раза. Переложи тесто на стол, присыпанный мукой, и раскатай по размеру формы. Затем переложи его в смазанную маслом форму.
- Готовим из замороженного теста: 3 быстрых рецепта
Выложи на тесто нарезанные помидоры. Посоли, поперчи по вкусу. Сверху выложи моцареллу, присыпь базиликом и тертым сыром. Выпекай в духовке при 180?С 20 минут.