Рецепт приготовления необычной закуски.
Ингредиенты:
-
400 г консервированных ананасов
-
250 г сыра
-
1?2 зубчика чеснока
-
майонез
-
черный молотый перец
Украшение:
-
3 кольца ананасов
-
петрушка
- Быстрый салатик с тунцом
Приготовление:
С ананасов слить жидкость. Ананасы обсушить бумажным полотенцем. Нарезать ананасы мелкими кусочками и слегка отжать.
Сыр натереть на средней терке, отложить немного для украшения. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
В салатнике соединить ананасы, сыр и чеснок. Добавить майонез и перец, все хорошо перемешать.
На блюдо поставить кулинарное кольцо (диаметром 12?14 см) и выложить в него салат. Хорошо утрамбовать. Поставить салат в холодильник на 15 мин. Затем кольцо снять.
Салат посыпать оставшимся тертым сыром, сверху уложить кольца ананасов и украсить зеленью. Салат готов. Можно подавать к столу.