Разведение свиней в России в основном предназначено для выращивания жирного вкусного мяса и сала. Однако помимо самой распространенной белой породы свиней, все большую популярность получают необычные породы. Некоторые даже приравниваются к домашним животным.
Одной из самых выгодных пород свиней являются вьетнамские поросята, которые отличаются своим небольшим размером и высокой продуктивностью. Свинки быстро растут, едят в два раза меньше своих сородичей и очень выносливы в холода. Главные особенности породы:
-
максимальный вес свиньи 120 килограмм;
-
необходимо следить за калорийностью кормления, потому что вьетнамские поросята подвержены ожирению;
-
в три месяца свиней уже можно случать;
-
разведение и содержание может происходить на улице в загородке;
-
не подвержены отравлениям.
Внешний вид венгерской мангалицы сильно отличается от остальных свиней. Данная порода спокойно может переносить холода за счет шерстяного покрова. Стоит она больших денег, поэтому в нашей стране не очень популярна. Однако все отзывы от обладателей мангалицы говорят о том, что она окупает любую цену. Характерные черты породы:
-
свиней пасут даже в сильные холода;
-
хороший иммунитет;
-
взрослая особь достигает 300 килограмм;
-
случать свиней можно только по наступлению 12 месяцев;
-
свиньи дают диетическое мраморное мясо.
Единственные свиньи, которые питаются исключительно рыбой и сами ее ловят – факаофо. В наших широтах данная порода не обитает и не популярна среди фермеров. Главная особенность свиней заключается в их умении плавать и нырять на глубину до 15 метров.
Самая забавная и необычная порода свиней – мини пиг, которая стала любимицей многих. Очень милая свинка, которая ведет себя как собака или кошка. Ее вес достигает максимум 80 килограмм. Также она обладает интеллектом и своеобразным характером: она ревнивая и очень привязана к своему дому и хозяину. Изначально свинки были предназначены для испытания лекарств.
Выведенная в Казахстане семиреченская свинья, которая приспособлена к сложным климатическим условиям. Для выведения данной породы селекционеры скрестили кемеровскую и крупную белую свинью с диким кабаном. Особенность породы:
-
хороший иммунитет;
-
крепкая конституция;
-
высокая производительность;
-
выведение и содержание породы проходит исключительно в Казахстане.
Свинина является самым любимым мясом для многих людей. Фермеры тщательно подбирают породу, которая будет отвечать высоким требованиям и давать большую производительность. Разнообразие селекционно выведенных пород дает им эту возможность. Кроме того, существуют свиньи, которые заменяют людям домашних животных.