Сытно, вкусно и просто — вот три главные составляющие для идеального блюда, приготовление которого может доставить удовольствие даже мужчине. fotojoin.rru подобрал несколько несложных рецептов, не требующих особых навыков или редких компонентов. Порадуйте себя и своих близких божественными на вкус блюдами.
Сочный английский бифштекс
Ингредиенты: 150 г говяжьей вырезки 40 г сливочного масла соль и перец по вкусу Приготовление: Хорошо моем говяжью вырезку и срезаем жилки и пленки. Собираем остатки воды с помощью бумажного полотенца. Немного отбиваем мясо. Солим и перчим с обеих сторон. Ставим сковороду на сильный огонь и кладем на нее сливочное масло. Ждем, пока масло раскалится. Выкладываем говядину и жарим по 5 минут с каждой стороны. В результате получаем добротно прожаренный, сочный бифштекс. Источник: meatcore
Быстрая пицца
Ингредиенты: 2 яйца 3 ст. л. майонеза 3 ст. л. муки 150 г колбасы луковица помидор 200 г сыра зелень по вкусу Приготовление: Смешиваем яйца, майонез и муку (идеально, если есть блендер). Получившееся тесто выливаем в форму для запекания. Далее выкладываем начинку слоями: колбаса, лук, помидоры. Посыпаем пиццу тертым сыром, при желании — зеленью. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекаем пиццу до готовности — примерно 10–15 минут. Как только сыр расплавится, а тесто немного затвердеет, пиццу можно доставать. Источник: очень быстрые рецепты
Индейка в соевом соусе
Ингредиенты: 600 г филе индейки большая морковка луковица 4 ст. л. соевого соуса Приготовление: Моем индейку, подсушиваем бумажным полотенцем и режем на порционные части. Солим, перчим и обжариваем в растительном масле на большем огне. Чистим морковь и натираем на мелкой терке (можно просто нарезать тонкими четвертинками). Так же тонко нарезаем лук и добавляем все это в сковороду. Жарим до полуготовности и вливаем 250–300 мл горячей воды и 4 ст. л. соевого соуса. Накрываем крышкой и тушим до полной готовности (примерно 30 минут). Источник: men-cook
Шаурма
Ингредиенты: 3 огурца 2 больших помидора половина маленькой капусты большая луковица 300 г сыра куриная грудка майонез кетчуп Приготовление: Натираем сыр на крупной терке. Лук и помидоры режем тонкими полукольцами. Огурец и капусту нарезаем соломкой и посыпаем солью. Кубиками нарезаем куриную грудку и обжариваем с солью и перцем до золотистого цвета. Обмазываем лаваш смешанным с кетчупом майонезом, укладываем рядами с края лаваша начинку, а кончик лаваша загибаем, чтобы содержимое не выпало. Обжариваем на сковородке с двух сторон до золотистой корочки. Источник: ovkuse
Курица на бутылке
Ингредиенты: курица 2 зубчика чеснока соль перец лавровый лист другие приправы по вкусу Приготовление: Курицу моем, натераем изнутри и снаружи смесью: чеснок, соль, перец, лавровый лист, приправы. Даем помариноваться около 2 часов. В бутылку из-под молока или банку наливаем доверху холодную воду. Надеваем тушку курицы на бутылку с водой, в противень также наливаем воды. Ставим в духовку и жарим на самом большом жару 20 минут, затем убавляем огонь до среднего и жарим еще 40 минут. Достаем курицу из духовки, даем ей остыть в течение 5–10 минут, затем снимаем с бутылки и режем на порционные куски. Источник: covkysom