Барселона — это знаменитая столица Каталонии. Также, это важный испанский порт. Второй крупнейший город после Мадрида. В нём много достопримечательностей, исторических мест. Город называют каталонской жемчужиной, в которой много прекрасных памятников старины, изысканная кухня. В пространстве чувствуются ветры свободы и радости.

Статуя Колумба напоминает о великих свершениях прошлого. Путешествие в Барселону никого не оставит равнодушным. Но радость и беззаботность не накормят голодного путешественника. Где поесть в Барселоне? Есть много мест, где можно вкусно и недорого насытиться.

Где покушать в Барселоне

Заняться перекусом это особое искусство. Необходимо всё посмаковать, похвалить повара за труд. Поглазеть на окружающих, почитать прессу, посидеть за столиком. Не имеет значения язык общения. Местные официанты говорят на нескольких языках. Барселона — крупнейший туристический город, куда прибывает большое количество приезжих.

Кухня Каталонии создавалась из многих культур, поскольку в городе всегда было много иностранцев. Покушать вкусную, сытную, разнообразную еду можно в следующих заведениях:

1. Ресторан «7 Portes» (Чёрно-белые плитки, которыми отделано помещение, напоминают о собраниях масонов. Здесь обитает традиция. Исконно национальные блюда ждут своих гурманов).

2. Ресторан «Botafumeiro» (славится кулинарными изысками из морепродуктов. Дорогое заведение, которое требует от посетителей соответствующего внешнего вида).

3. Ресторан «Casa Calvet» (здесь во всём модернизм. Вкусная и обильная пища насытит любого едока).

4. Таверна «Los Caracoles» (старая традиция. Тесно, но очень вкусно).

5. Таверна «Mi burrito y yo» (тесно и сытно. Особенно славится запечённым мясом: бараниной, курочкой, кроликом. И сочными стейками. Здесь много лестниц и картинок на стенах).

6. Кафе «El gran cafe» (в блюдах чувствуется история. Используются старинные рецепты).

7. Заведение «Asador de aranda» (можно полакомиться мясом молочных поросят и ягнят).

8. Ресторан «Salamanca» (специализируется на рыбных блюдах).

9. Ресторан «El portal de la Masia» (здесь подают нежнейшую курятину).

Где вкусно и недорого поесть в Барселоне

В одном из кварталов Старой Барселоны находится множество кулинарных заведений. Борн раньше был районом ремесленников, где проживали и работали разные гильдии. Сейчас здесь находятся кондитерские, кафе, таверны и рестораны. Можно выбрать заведение по своему вкусу и кошельку.

Здесь предлагают следующие закуски «тапас»:

• пататас бравос (жареный картофель с острым соусом);

• известный хамон (сыровяленый свиной окорок);

• альмехи и мидии (соусы разнообразные);

• енсаладилла русэ (похож на салат «оливье»);

• анчоусы (солёные, маринованные);

• шпинат с горохом и кедровыми орешками;

• кальмары фри;

• пончики;

• жареные пельмени с тунцом и овощами;

• тефтели с горошком;

• запечённый зелёный перец с солью;

• красный перец, фаршированный треской;

• варёный осьминог с красным перцем и оливковым маслом;

• тортилья (знаменитый омлет из многих ингредиентов).

В квартале Раваль, во двориках бывших монастырей, сейчас расположены уютные ресторанчики и таверны. Молодёжь любит посетить эти заведения, где можно попробовать различные коктейли и закуски. Именно в Равале находятся тесные, маленькие ресторанчики, где вкусно и недорого кормят. А ещё здесь можно покушать в бесплатной столовой для бедных.

Полуостров Барселонета является самым рыбным кварталом города. Здесь можно попробовать любые изыски из морепродуктов. Для любителей простых радостей всегда готова жареная рыба. Тем, кто любит что-то необычное, по вкусу будут изделия из рыбных фаршей и филе.

Что попробовать в Барселоне

Каждому туристу просто необходимо попробовать некоторые блюда Барселоны. Эта легендарная традиция сохраняется на протяжении многих веков. Среди наиболее известных блюд:

1. Escudella d’Olla (это суп и рагу, два в одном. Бульон готовится из нескольких видов мяса. Варят лапшу с овощами вместе. Подают отдельно: овощи с мясом, бульон с пастой).

2. Paella (рис, сваренный в рыбном бульоне, с овощами, курицей, шафраном).

3. Arros Negre (чёрный рис варят с кальмарами, мидиями, рыбой и помидорами. Чернила каракатицы придают особый аромат. Подают с чесночным майонезом).

4. Fideua (это вермишель с рыбой, креветками, кальмарами и моллюсками).

5. Bomba (крокет из картофеля).

6. Esqueixada de bacalla (салат из солёной трески, помидор, лука, красного перца, чёрных оливок).

7. Canelons (пасту сворачивают в трубочки. Начиняют мясом, фаршем или творогом. Затем запекают).

8. Tapas (разнообразные закуски к вину, пиву).

9. Crema Catalana (заварной крем с карамелью).

10. Churros (тесто, жаренное во фритюре).

Еда в Барселоне

Национальные блюда Каталонии весьма полезны и обильны. К исконно национальным, традиционным относятся следующие:

• Эскаливада (это баклажаны и красный перец, копчённые на гриле);

• Калькотс (стебли сладкого, зелёного лука, запечённые на углях);

• Бутиффара (мясная сосиска с фасолью);

• Па-эмб-томакет (хлеб, натёртый чесноком и помидорами, поджаренный);

• Тортилла де пататас (омлет с картофелем).

Самые недорогие блюда подают в буфетах. Это шведский стол, где на подносах стоит готовая еда. Заказчик сам накладывает себе порцию, берёт сколько хочет. Стоимость разнится от 12 до 15 евро. Обед обычно дешевле, чем ужин. Особенно вкусны крема, они воздушные и лёгкие.

Также, пообедать дешевле можно на окраинах города. Самые высокие цены держатся в центре. Многие столуются в отелях, где они остановились. Тем не менее следует выходить в город и пробовать уникальные гастрономические изыски.

Среди наиболее простых закусок можно выбрать: бутербродные горки, пирожки с самыми разными начинками, острые колбаски, жареные кальмары.

Напитки

В Испании много вкусных и полезных напитков. Без них не завершается ни одна трапеза. Вот несколько наиболее популярных:

1. Tinto de verano (смесь красного вина с содовой, лимонадом).

2. Gin Tonic.

3. Cerveza (освежающее пиво).

4. Sidra (сидр).

5. Vermut.

6. Chocolate caliente (горячий шоколад).

7. Chacoli (сухое, белое вино).

8. Calimocho (калимочо).

9. Horchata (миндаль, вода, сахар).

10. Jeres (херес).

Напитки готовятся по традиционным, старинным технологиям.

Также туристу предстоит и остаться на ночь в Барселоне после всех трапез. Лучший вариант — это снять жилье. Прощу и безопаснее всего это сделать в интернете. Например, на данной странице у вас есть возможность ознакомиться с тем, что из себя представляет сайт недвижимости в Испании https://barcelona.ru/ либо на другом ресурсе по вашему желанию.