Рейтинг@Mail.ru

Как правильно выбирать арбуз: трюки, которые мне поведал фермер (5 фото)




Арбузы… Все любят эти огромные изумрудно-розовые ягоды. Иногда нам кажется, что выбрать хороший экземпляр очень трудно и это под силу только, например, нашему деду-огороднику. Но на самом деле все не так сложно, ведь зрелость этого полосатого плода можно определить, не обладая наметанным взглядом и не снимая кожуры. Мы в  fotojoin.ru собрали признаки, по которым фермеры обычно определяют, что внутри арбуз сочный и вкусный.
По земляному пятну

© produceguide.wordpress.com   Желтое (иначе земляное) пятно — то место, которым арбуз лежал на

© produceguide.wordpress.com   Желтое (иначе земляное) пятно — то место, которым арбуз лежал на земле, когда поспевал. У зрелого плода это пятно должно быть буровато-желтым или даже оранжево-желтым, но не белым.
По «пчелиной паутинке»

© Mc Thomas   Эти не очень красивые коричневые пятна на арбузе говорят о том, что пчелы часто з

© Mc Thomas   Эти не очень красивые коричневые пятна на арбузе говорят о том, что пчелы часто задевали завязь плода во время опыления. Чем чаще происходило опыление, тем слаще арбуз.
По половому признаку

© raksina   Среди садоводов распространено разделение плодов арбуза на «мальчиков» и «девочек».

© raksina   Среди садоводов распространено разделение плодов арбуза на «мальчиков» и «девочек». «Мальчики» имеют более вытянутую форму, их вкус несколько водянист. А «девочки» более круглые и очень сладкие.
По весу и объему

© Depositphotos   Лучше всего выбирать не самый большой, но и не маленький арбуз. Оптимальный —

© Depositphotos   Лучше всего выбирать не самый большой, но и не маленький арбуз. Оптимальный — средний. И следует помнить, что хороший арбуз всегда достаточно тяжел для своего размера.
По хвостику

© pexels.com   Засохший хвостик всегда указывает на то, что арбуз достиг нужной степени зрелост

© pexels.com   Засохший хвостик всегда указывает на то, что арбуз достиг нужной степени зрелости. А если хвостик зеленый и свежий, плод еще не дозрел. Источник fifteenspatulas.com , thekitchn.com Фото на превью O.Bellini , Shutterstock









Добавить комментарий