Твой любимый десерт с последней страницы меню приготовить проще, чем кажется на первый взгляд. Главное не передержать его в духовке и взять горький шоколад.

Ингредиенты:

• 250 г горького шоколада

• 120 г сливочного масла

• 5 крупных яиц (из двух нужны только желтки)

• 100 г коричневого сахара

• 2,5 ст. л. муки

Приготовление:

Шоколад наломать и растопить вместе с маслом. Яйца и желтки взбить с сахаром до получения пышной однородной массы.

• Подними себе настроение: 3 необычных рецепта из шоколада

Добавить шоколадно-масляную смесь и перемешать. Всыпать муку. Быстро перемешать и распределить по небольшим формочкам. Выпекать 10 мин при 200?С.