В магазине и ресторане суши Nishikizushi, который находится в городе Сайки, Япония, можно попробовать необычные суши, выполненные в виде плавающих карпов кои. Это удивительное блюдо называется «Nishikigoi no Sugatazushi», что переводится как красочные кои-образные суши.

Скоро на одного завидного холостяка станет меньше 1. Чтобы придать суши такую необычную форму азиатских карпов, используются тонко нарезанные кусочки кальмара. На YouTube даже можно посмотреть видео-учебник по созданию таких суши в домашних условиях.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.