Не зря жители самой счастливой в мире страны едят ее на завтрак, обед и ужин. Возьми на заметку ( ей можно вкусно перекусить и в офисе).

Ингредиенты:

• 250 г муки

• 3 ст. л. растительного масла

• 120 мл воды

• 1 ст. л. сухих дрожжей

• 4 помидора

• 250 г моцареллы

• 50 г твердого сыра

• базилик

• соль, сахар

Приготовление:

В теплую воду добавь дрожжи и сахар. Размешай и оставь на 10 минут. Добавь в муку соль, разведенные дрожжи, растительное масло и перемешай. Замеси тесто.

Миску с тестом затяни пищевой пленкой и оставь на 1 час. Тесто должно увеличиться в размере в 2 раза. Переложи тесто на стол, присыпанный мукой, и раскатай по размеру формы. Затем переложи его в смазанную маслом форму.

• Готовим из замороженного теста: 3 быстрых рецепта

Выложи на тесто нарезанные помидоры. Посоли, поперчи по вкусу. Сверху выложи моцареллу, присыпь базиликом и тертым сыром. Выпекай в духовке при 180?С 20 минут.